В Дрездене появится съедобный памятник

К столетию Первой мировой войны в Дрездене откроют съедобный памятник, состоящий из 18 тысяч печенек. Автор памятника новозеландский скульптор Кингсли Бейрд, согласно которому скульптура станет символом иррациональности войны. Из 18 тысяч плоских печений в виде фигурок солдат германской, французской, новозеландской и австралийской армий будет сложен монумент, которому скульптор придаст форму надгробного памятника. Его установят в Военно-историческом музее Дрездена. Открытие монумента намечено на 1 августа 2014 года. Начиная с этого дня посетители смогут не только созерцать памятник, но и угощаться съедобным "материалом", из которого он сделан.
Как отмечает dpa, тесто для него будет приготовлено по старому рецепту. Такую рецептуру в Новой Зеландии использовали во время Первой и Второй мировых войн при производстве галет, которые экспортировались во многие союзнические страны и входили в солдатский рацион. Его и называли "печеньем для солдат".